Joseph Drouhin Santenay

87 POENG
Varenummer: 136801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 335.00 kr
87 POENG
Joseph Drouhin Santenay

En veldig god Santenay som tåler lagring, godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Santenay
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys rød, jordbær og drops
Smak
Fin syre og mineralitet, god frukt, lette grønne tanniner, sitter fint
Bruksområde
God alene, men fin til hvit fisk og kylling

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En veldig god Santenay som tåler lagring, godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rød, jordbær og drops
    Smak: Fin syre og mineralitet, god frukt, lette grønne tanniner, sitter fint
    Bruksområde: God alene, men fin til hvit fisk og kylling
  • 20. juli 2021
    En god og stofflig santenay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin søtlig rød kirsebærfrukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, god tørrhet god finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En god og bløt men også tørr santenay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett eikepreg, moden lysere rød frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med god mykhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. november 2019
    En typeriktig santenay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint peg av rød og mørkere frukt, leskende.
    Smak: Bløt og fruktig med leskende karakter, lett og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 07. mars 2017
    En deilig burgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og innsmigrende med god rød frukt, sødmefylt, litt mokka.
    Smak: Fyldig og fruktig med deilig leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 03. januar 2013
    En deilig santenay for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine modne røde bærtoner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig anslag, god frisk frukt, fin sødme sitter godt utover, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 335.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken