Joseph Faiveley Puligny-Montrachet

91 POENG
Varenummer: 5477401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 785.00 kr
91 POENG
Joseph Faiveley Puligny-Montrachet

En flott Puligny som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og dyp med fine mineraltoner, velintegrert eik, litt lime
Smak
Stor og kjøttfull syrlig smak som duften, god frukt utover, god lengde med fine salt-og sitrustoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og syrefrisk Puligny som tåler 8-10 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med litt eik, godt med våt og tørr stein
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. mars 2022
    En rikere pulignystil som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og fet med litt sødme, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig lett eiket smak med fin syre, godt med frukt godt med stoff, lang og småkompleks.
  • 20. mars 2022
    En rikere pulignystil som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og fet med litt sødme, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig lett eiket smak med fin syre, godt med frukt godt med stoff, lang og småkompleks.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En god og fruktig puligny som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert og intens med fine mineraltoner, mye frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, fin lett syre, god fedme, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2018
    En konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med veldig fint mineralpreg, god karakter, noe eik.
    Smak: Tydeligere eik i smaken, god fedme og konsentrasjon, god munnfølelse, mye mineraler også dempet frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En god og tørr hvit burgunder som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fint mineralpreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, god frukt, leskende og god, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 785.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken