Juan Segura Cinsault

86 POENG
Varenummer: 13580901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 119.40 kr
86 POENG
Juan Segura Cinsault

En god og myk saftig og tørr cinsault som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Chile Chile flag
Område
Secano Interior
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Ung og fersk med lett sødme fra mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig og myk med god frukt som duften fin syre, god mykhet helt ut, lang.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 25. oktober 2021
    En leskende og myk cinsault som åler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og god karakter, fin dybde.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, sitter godt og mykt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En flott chilensk cinsault som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God åpen karakter, moden frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med litt sødme, god frukt, lett modenhet, men også god friskhet, fine tanniner mot slutten,
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.40
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken