Julemandens Trøst

77 POENG
Varenummer: 4847002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 64.80 kr
77 POENG
Julemandens Trøst

Lite egnet til mat på grunn av overkarbonering.

2019-årgang Smakt 25. oktober 2019
Importør
Cask AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Øl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
8.1 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Røde epler, og karamell.
Smak
Relativt overkarbonert, og ganske mye sødme. Smaker fudge og tørket frukt.
Bruksområde
Tja

Tidligere tester

  • 31. oktober 2018
    En ganske kjedelig øl.
    77 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Lakris, litt aceton, metallisk, litt anonym, noe alkohol.
    Smak: Dempet smak, mangler mye, litt vassen smak, virker litt uferdig, mye sødme, men lett bitterhet mot slutten.
    Bruksområde: Alene.
  • 16. november 2017
    Et ganske søtt øl, men ellers greit balansert.
    80 POENG
    Farge og duft: Brunsvart. Sjokolade og nøtter.
    Smak: Kjenner alkoholen varme litt, masse sjokolade og lakris, ganske søt avslutning.
    Bruksområde: Dessert, ost.
  • 31. oktober 2016
    Et godt men litt søtt øl.
    80 POENG
    Farge og duft: Mørkbrun med rødskjær. Lær, askebeger, vanilje, gløgg, sangria.
    Smak: Mye sødme, lite syre og bitterhet, noe brentpreg, en del akohol som tar litt overhånd.
    Bruksområde: Desserter, røykt pinnekjøtt.
  • 04. november 2015
    Ikke helt juleøl, men ikke helt off heller.
    79 POENG
    Farge og duft: Svart med rødskjær. Karamell, kaffegrut, litt alkohol, litt brettanomyces, fiken, marsipan.
    Smak: Rund med lite kullsyre, noe sukkerpreg, noe syre, men ikke nok til å balansere all sødmen, litt rødvinsfatfølelse mot slutten.
    Bruksområde: Ost og kjeks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 64.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken