Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Portugal /
Dão /
Øvrige

Julia Kemper Vinhas Selecionadas Rosé

Name: Julia Kemper Vinhas Selecionadas Rosé
SKU: 8335101
Price: 299.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 8335101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

90 POENG

En svært seriøs og kompleks rosevin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Julia Kemper

Importør

Heyday Wines AS

Land

Portugal

Område

Dão

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Touriga Nacional 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.6 gram per liter

Farge / lukt

Rosaoransje. Lett utviklet med gode modne røde frukttoner, søte urter, jordsmonn

Smak

Stor og myk fyldig smak me dgod syre, fine slanke tanniner, god lengde

Bruksområde

Pasta, svin, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. Mai 2023

En flott og syrefrisk mineralsk og ganske karaktersterk rosevin som tåler 4-5 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner, god karakter

Smak: Stor og god fyldig syrlig smak med fine salttoner, flott lengde

Bruksområde: Vegetar
20. mars 2022

En seriøs rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa, lys. Lett aromatisk med fine blomstertoner.

Smak: Fyldig med god frukt lette salttoner, god tørrhet.
20. mars 2022

En seriøs rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa, lys. Lett aromatisk med fine blomstertoner.

Smak: Fyldig med god frukt lette salttoner, god tørrhet.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
14. Mai 2020

En flott og konsentrert rosevin med mye karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Elegant og fint parfymert med fine jordsmonnstoner, fint preg av modne røde bær,

Smak: Stor og god fylde med flott frukt, god og kjøttfull, fin syre, sitter lenge med god og rund frukt samt et lett bitt mot slutten, fine salttoner i ettersmaken.

Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
11. mars 2020

En annerledes og karaktersterk rose som tåler 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Tydelig jordsmonnspreget duft, modne lyse bærtoner.

Smak: Fyldig med god bløthet, flott syre, lett saltpreg, lett bitt, sitter lenge med god syrefriskhet helt ut.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
15. mars 2018

En seriøs og frisk lett lagret rose som tåler 2-3 år til. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Varmrød. God moden duft med fint preg av rød frukt, lett jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig fruktig smak med fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
15. januar 2018

En seriøs moden rose - faktisk nærmere fire år gammel. Tåler et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Moden duft med fiken, rød moden frukt.

Smak: God og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fruktig tørr finish.

Bruksområde: Lam, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Pastasalat med spekeskinke

4

30 minutter

Denne pastasalaten kan spises når som helst. Vi gir deg en oppskrift med spekeskinke som er kjekt å ha på lur for alle kokker, enten du har ferie eller jobber.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken