Juliusspital Würzburger Abstleite Silvaner trocken Erste Lage

88 POENG
Varenummer: 7630801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Juliusspital Würzburger Abstleite Silvaner trocken Erste Lage

En fyldig og aromatisk silvaner som tåler 5-6 år.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sylvaner 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fin syrlighet og lett floral, mineralsk
Smak
Fyldig med god syre, fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En syrefrisk og stofflig fortsatt noe fersk silvaner som tåler 7-8 år. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med syrlig frukt, lett skoggrønt, mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, klare bittertoner, men ikke ubehagelig, derimot godt bitt og god syre med lett fedme, følger duften godt opp, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Vegetar, osteretter
  • 20. juli 2022
    En tørr og god silvaner som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med fine mineraltoner, blomster, lovende.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet lang med fint druepreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En god og fruktig men også karaktersterk og fyldig silvaner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft, fint mineralpreg og snev av vårskog i bakgrunnen.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, reker, blåskjell, drikkevin.
  • 17. juli 2018
    En lekker silvaner som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fint blomster- og urtepreg, aner mineraler i bakkant.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og parfymert med fint preg av blomster, urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 01. Mai 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig jordsmonnspreg, steinete, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god fedme, følger duften, fin tørrhet og stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken