Kepos di Ampeleia

88 POENG
Varenummer: 826201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.80 kr
88 POENG
Kepos di Ampeleia

En herlig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Carignan 15%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Fint preg av jordsmonn, god moden og saftig rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og konsentrert mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Deilig frukt, god syre, god og leskende karakter, lang fruktig og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En veldig innsmigrende og anvendelig vin som tåler et par-tre år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, leskende og deilig med fint bitt, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Koldtbord, grillmat, lam, lyst kjøtt.
  • 25. juni 2015
    En kul, tørr og god vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft med flott bærkarakter, fint jordmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, god syre, god fasthet, fyldig og god med lett grønnpreg, i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.80
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken