Kloof Street Swartland Syrah

84 POENG
Varenummer: 1770601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.00 kr
84 POENG
Kloof Street Swartland Syrah

En god litt vaniljepreget sørafrikaner som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og myk duft av mørkere bær, jordsmonn.
Smak
God og bløt med fin frukt, fin syre, fruktig og leskende, god bløthet, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En herlig vin som tåler fire-fem år. Har veldig godt av luft for å få fram enda mer finesse. Meget godt kjøp. (2013) (15.01.15 + 20.01.15) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Deilig parfymert duft med fint jordsmonnspreg, saftig og krydret med fint druepreg, litt lakris og moden bjørnebærfrukt.
    Smak: Fyldig og bløt med god sødme, fin syre sitter godt og lenge, god munnfølelse saftig og frisk lang ettersmak, god lengde.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft med modne og friske mørke bær, eik.
Smak: Fyldig og sødmefylt, følger duften, fin syre, bløte tanniner. (2013)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En god vin som tåler 2-3 år. (2013) (30.10.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.00

Mat som passer

  • 4 timer

    Dette er en ekte meksikansk klassiker. Den er så langt unna fredagstacoen du kan komme, og så meksikansk som en rett kan bli. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå en chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå en chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken