Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut

85 POENG
Varenummer: 449701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut

En tørr og fruktig rieslingsekt som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 24. juni 2021
Importør
Social Wines As
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
13.9 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med fine moden epletoner, lett lagringspreg.
Smak
Fyldig med litt stort skum god syre, god tørrhet, sitter lenge og tørt med litt skallpreg.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og ung syrlig passe tørr riesling-sekt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. Lett og delikat fersk rieslingkarakter, grønt eple, myk.
    Smak: Stort og bløtt skum, god og intens syre, kremete munnfølelse, god syrlig finish, tørr.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 17. juli 2020
    En god og fruktig passe tørr sekt som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med pen druekarakter, modne epler, pent lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, godt skum, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 02. mars 2019
    En fruktig ung sekt som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Lett fedme, litt grønne toner.
    Smak: fruktig med bløtt skum, god syre, god frukt, noe sødme, men sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 17. juli 2018
    En god og smaksrik sekt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønne epler, toast.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin sødme, god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat, drikkevin.
  • 07. mars 2017
    En litt sødmefylt men også syresterk sekt som tåler 4-5 å. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Noe petroleum, moden eplefrukt.
    Smak: Godt skum, god syre, en del sødme, litt emmen finish.
    Bruksområde: Fete retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken