Knoll Ried Loibenberg Loibner Riesling Federspiel

90 POENG
Varenummer: 3812401
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Knoll Ried Loibenberg Loibner Riesling Federspiel

En syrefrisk og konsentrert riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Vininor
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Underområde
Wachau
Årgang
2022
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God syrlig frukt, fin karakter
Smak
Stor og god fruktig smak med lett bitt, god tørrhet utover, salt-syrlig finish
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En god og ganske kompleks vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Litt flint, søtlig grønn eplefrukt, mye mineraler.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, fint stoff, veldig god syre, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En god og tørr vin som tåler 6-7 år. Mege godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og dleikat med fint preg av modne grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, kjøttfull og fruktig, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. april 2016
    En nydelig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og lett med fin syrlig frukt, parfymert og god.
    Smak: Fruktig med god syre, god fasthet, lang ettersmak med god fedme.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Når du bruker denne fisken i stedet for kalv til schnitzelen, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett

Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken