Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Kranz Kalmit Riesling Trocken GG

Name: Kranz Kalmit Riesling Trocken GG
SKU: 8168401
Price: 457.300000 NOK

91 POENG

Varenummer: 8168401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 457.30 kr

91 POENG

En fortsatt veldig ung og konsentrert og litt bitter GG-riesling som trenger tid og som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Weing. Kranz

Importør

JP Wine AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og lukket med syrlig frukt, fint kalkpreg, krittaktig.

Smak

Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, tydelig bitterhet, men godt pakket inn i konsentrasjon, lang intens ettersmak med mye stoff.

Bruksområde

Etter lagring: Sjømat med god saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. desember 2017

En strålende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde, fint røykpreg, grønt eple, en tanke reduktiv.

Smak: Stor god munnfølelse, veldig lekker og åpen med flott mineralpreg, flott syre, lang frisk ettersmak med veldig godt saltpreg.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, sjømat, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 457.30

Mat som passer

Blomkål med ostesaus og bacon

4

30 minutter

Blomkål med ostesaus og bacon er det som skal til for at alle rundt middagsbordet fryder seg. Her er den enkle oppskriften som tar deg 30 minutter å få på bordet.
Dampet kveite med ratatouille og tomatbuljong

4

45 minutter

Kveite er en favoritt. Når du lager den på den måte vi anbefaler i denne oppskriften er du sikret suksess.
Kamskjell med blomkålpure

4

30 minutter
Fargerik vegetarlasagne

4

1 time 15 minutter

Denne vegetarlasagnen i regnbuens farger krever litt arbeid, men er verdt hvert eneste sekund.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken