Kühling-Gillot Oppenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen

88 POENG
Varenummer: 1342201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 264.90 kr
88 POENG
Kühling-Gillot Oppenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen

En fyldig og god riesling som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og floral med fin karakter, god dybde
Smak
Stor og god myk og fruktig smak med fin syre, fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og myk syrefrisk riesling som tåler 4-5 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin karakter, gode mineraltoner
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syrlighet god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 20. mars 2022
    En god og tørr fyldig ung riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, god og aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, godt integrert sødme, fin tørrhet utover.
  • 20. mars 2022
    En god og tørr fyldig ung riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, god og aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, godt integrert sødme, fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En god og lovende riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter med fine gule epletoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god og lovende riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter med fine gule epletoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En virkelig god riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine røyktoner, elegant og småkompleks.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, godt med saltpreg, god konsentrasjon, fin syre, sitter veldig lenge med deilig saltpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En deilig riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig godt jordsmonnspreg, fint innslag av skifer, god åpen frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, god og kjøttfull frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En fortsatt veldig ung vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin eplesødme, god og lovende mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, lang fruktig tørr og litt bitter ettersmak.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En sødmefylt vinstil som tåer 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med tydelig petroleumspreg.
    Smak: Fyldig med litt sødme, følger duften, godt med fruktskall, lett sødme mot slutten som er stofflig.
    Bruksområde: Ost, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Flott lovende duft med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god fasthet, veldig god munnfølelse, fast og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 264.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Du visste kanskje ikke at linser er en formidabel proteinkilde og like smaksrike som kjøtt. I disse veganske bollene legger vi til hampfrø, quinoa og chiafrø.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken