Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheingau

Künstler Hochheim Kirchenstück Riesling Trocken GG

Name: Künstler Hochheim Kirchenstück Riesling Trocken GG
SKU: 9755101
Price: 389.800000 NOK

92 POENG

Varenummer: 9755101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 389.80 kr

92 POENG

Künstler Hochheim Kirchenstück Riesling Trocken GG

En flott og åpen myk men også lovende GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020

Produsent

Weing. Künstler

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Rheingau

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

5.7 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Åpen og god med fin karakter, lette røyktoner, saltaktig touch.

Smak

Stor og god fyldig smak med fin syre, fine lang og lekker ettersmak.

Bruksområde

Sjømat med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En svært elegant og lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt køjp. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine toner av mineraler, modne epler.

Smak: Stor og elegant med flotte toner, lang kompleks ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
15. september 2018

En flott vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og kompleks med fin dybde, ganske rik stil.

Smak: Stor fylde, fltot frukt, leskende syre, fine bittertoner, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
15. mars 2018

En slank og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, fin syrlig frukt, aromatisk.

Smak: Fyldig og konsentrert med fin fedme, god slankhet, god syre, sitter lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, hvit fisk med saus, pasta.
12. august 2016

En ung og lovende vin som tåler minst 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fine toner av grønne epler, mineraler.

Smak: Fyldig og god med fin fasthet, flott syre, konsentert utover, lang og stofflig.

Bruksområde: Gode sjømatretter.
30. oktober 2014

Allround.

92 POENG

Farge og duft: 2013

Smak: Gulgrønn. Elegant mineralsk lett floral eksotisk.

Bruksområde: Stor fylde, flott konsentrasjon veldig god syre stor fasthet, veldig lovende og lang, tørr og frisk.
10. april 2014

En svært lovende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)

92 POENG

Farge og duft: Gul. Veldig elegant med flott kalkaktig preg, svært mineralsk, veldig lekker og lovende.

Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, stofflig, konsentrert, veldig god munnfølelse, sitter godt med masse epleskall i finishen.

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (92p):

Farge og duft: Gullgrønn. God rik duft med flotte frukttoner, lovende, mineralsk, flintstein.

Smak: Fyldig start, veldig god syre, stor og rik med litt syltet fruktpreg, kraftig og rik, konsentrert og god, fast med masse moden syltet frukt, lang. (2011)

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Vurdering: En stor vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2011) (03.05.13)

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Gullgrønn. Søt rik frukt, litt syltet.

Smak: Fyldig fruktig start, god frukt, mye smak og syre sitter godt, men litt syltet i frukten. (2008)

Bruksområde: Lyst krydret kjøtt.

Vurdering: En god vin for de neste 8. Meget godt kjøp. (2008) (03.05.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 389.80

Mat som passer

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost

4

1 time
Kveite i spekeskinke med grillete grønnsaker

5

30 minutter

Pakk kveite inn i spekeskinke og server med grillete grønnsaker. Smaker herlig.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken