Künstler Hochheim Kirchenstück Riesling Trocken GG

92 POENG
Varenummer: 9755101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.80 kr
92 POENG
Künstler Hochheim Kirchenstück Riesling Trocken GG

En flott og åpen myk men også lovende GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.7 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og god med fin karakter, lette røyktoner, saltaktig touch.
Smak
Stor og god fyldig smak med fin syre, fine lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En svært elegant og lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt køjp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine toner av mineraler, modne epler.
    Smak: Stor og elegant med flotte toner, lang kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En flott vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og kompleks med fin dybde, ganske rik stil.
    Smak: Stor fylde, fltot frukt, leskende syre, fine bittertoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En slank og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, fin syrlig frukt, aromatisk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin fedme, god slankhet, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, hvit fisk med saus, pasta.
  • 12. august 2016
    En ung og lovende vin som tåler minst 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fine toner av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig og god med fin fasthet, flott syre, konsentert utover, lang og stofflig.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 30. oktober 2014
    Allround.
    92 POENG
    Farge og duft: 2013
    Smak: Gulgrønn. Elegant mineralsk lett floral eksotisk.
    Bruksområde: Stor fylde, flott konsentrasjon veldig god syre stor fasthet, veldig lovende og lang, tørr og frisk.
  • 10. april 2014
    En svært lovende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig elegant med flott kalkaktig preg, svært mineralsk, veldig lekker og lovende.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, stofflig, konsentrert, veldig god munnfølelse, sitter godt med masse epleskall i finishen.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgrønn.  God rik duft med flotte frukttoner, lovende, mineralsk, flintstein.   
Smak: Fyldig start, veldig god syre, stor og rik med litt syltet fruktpreg, kraftig og rik, konsentrert og god, fast med masse moden syltet frukt, lang.  (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En stor vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2011) (03.05.13)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gullgrønn.  Søt rik frukt, litt syltet.
Smak: Fyldig fruktig start, god frukt, mye smak og syre sitter godt, men litt syltet i frukten. (2008)
Bruksområde: Lyst krydret kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste 8. Meget godt kjøp. (2008) (03.05.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken