Pollisten /
Sider /
Norge /
Vestland /
Hardanger

Kvestad 1808 Sider

Name: Kvestad 1808 Sider
SKU: 12207901
Price: 189.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 12207901

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

86 POENG

En fruktig og fersk sider

2023-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Kvestad Sideri

Importør

Ferment AS

Land

Norge

Område

Vestland

Underområde

Hardanger

Produktklasse

Sider

Råstoffer

Eple (gravenstein, aroma, summered, discovery)

Alkoholprosent

8.5 % vol.

Sukker

23.5 gram per liter

Syre

7.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fersk og syrlig med fine salttoner, lett badeball

Smak

Fyldig og fruktig med god syre, god eplefrukt, litt badeball, men godt, passe tørr finish

Bruksområde

Drikkesider

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En syrefrisk litt søtlig sider (2022)

85 POENG

Farge og duft: Gul. Ung og syrlig eplefrukt, lett mineralsk

Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, bra karakter, lett parfymert litt emmen finish

Bruksområde: Drikke-sider
20. november 2021

En god og fruktig fersk fyldig ikke helt tørr sider. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Ung og fersk litt badeball.

Smak: Fyldig med god eplefruktighet fin syre, lett sødme utover.

Bruksområde: Julefrokost, smørbrød.
17. juli 2020

En god ganske tørr sider. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Gullgul. God eplekarakter, lett brødpreg, innsmigrende.

Smak: Fyldig og fruktig, vinøs karakter, god syre, bløtt skum, integrert sødme, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken