Pollisten /
Sterkvin /
Sherry /
Spania /
Andalucia /
Øvrige

La Frontera Amontillado Medium Dry

Name: La Frontera Amontillado Medium Dry
SKU: 1205401
Price: 199.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 1205401

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

87 POENG

En fruktig og svært innsmigrende amontillado som alle vil like. Meget godt kjøp. 87p (25-27.04.06)

Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Arcus

Importør

Vinuniq AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Palomino 90%, Pedro Ximénez 10%

Alkoholprosent

17.5 % vol.

Sukker

8.0 gram per liter

Syre

4.0 gram per liter

Farge / lukt

Lys gyllen. Fin duft av tørket frukt, særlig appelsinskall, nøtter og noe mineraler samt trevirke.

Smak

Fruktig bløtt anslag, følger duften, god ettersmak.

Bruksområde

Aperitiff, mulligatawny-suppe.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4):

Farge og duft: Lys mahogny. God duft av tørket, frukt, nøtter og brent fat.

Smak: Flott, saftig nesten søtlig anslag men likevel friskt, mye nøtter og tørket frukt i midtfasen, god tørrhet i slutten, sitter lenge. (UÅ)

Bruksområde: Oksehalesuppe, kraftsupper.

Vurdering: Vellykket og balansert. Meget godt kjøp. (UÅ) (13.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Gulasj med kyllingkjøttdeig

4

30 minutter

Slik lager du en lynrask gulasj med kyllingkjøttdeig. Hvor sterk du vil ha den, avgjør du selv. Eller de andre rundt middagsbordet.
Mulligatawny - Angloindisk kyllingsuppe

5

5 minutter

Du husker kanskje mulligatwanysuppen fra grevinnen og hovmesteren? Dette er en herlig og smaksrik kyllingsuppe fra Britisk India med karri, linser og deilig kokosnøtt. Gjør som grevinnen og nyt den med sherry i glasset, eller velg en av våre mange andre drikkeforslag.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken