Lan Gran Reserva

86 POENG
Varenummer: 3188101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Lan Gran Reserva

En god vin for de neste to årene. Godt kjøp. 86 p (2003)

1991-årgang Smakt 28. april 2010
2.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 85%, Mazuelo 10%, Garnacha 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp varm rød. Litt syltet bærfrukt, varm moden stil med kjøtt, lær, vanilje.
Smak
Følger duften, bra syre, moden karakter, ganske stofflig og konsentrert, utviklet karakter, men tanninene er fortsatt til stede, moden lang finish. (2003)
Bruksområde
Lam.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Dyp varmrød. Flott duft med varme rike toner, stall, lær, krydder, fat samt masse røde og mørke modne bær.
Smak: Bløtt fyldig anslag, stor mykhet, fine syrer, fint bitt, myk og deilig, en stor munnfull, sitter veldig lenge. (2001)
Bruksområde: Rike retter med lam eller vilt.
Vurdering: En flott gran reserva som holder fint i fem år til. Meget godt kjøp. 89 p (2001) (17.03.10)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Varm rød. Edel moden fatduft med en del eksotisk trevirke.
Smak: Veldig bløtt og elgant anslag, fin fedme, veldig gode syrer, bløte fine tanniner, sitter godt og lenge med en tanke overdrevet fat i finishen. (1996)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt med en del fedme i sausen.
Vurdering: For den som liker den fatpregete stilen. Godt kjøp. (1996) (Ukens vin - 02.11.05)
 
Tidligere test (3):
Farge og duft: Dyp rød med brunskjær. Litt syltetøypreget duft med noe jordsmonn, skogbunn og eik samt fatkrydder.
Smak: Ren og bløt smak med myke tanniner, en god del fat i finishen, tørker dessuten noe ut og mangler i det hele tatt trøkk.
Vurdering: Drikk nå. (1995) (17.03.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp rød. Rik duft av overmodne røde og mørke bær, ny eik, kaffe, lær og skogbunn. Smak: Søtlig krydret bæranslag, saftig stil, flott harmoni, middels lengde.
Vurdering: En god vin for den som ikke er redd for fat. Godt kjøp. (1991)
Mat: Trenger retter med litt krydder, gjerne gryteretter.
Den kan godt drikkes i dag men tåler godt inntil tre år i kjelleren.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken