Laroche Chardonnay Terret 2004

84 POENG
Varenummer: 2001301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.60 kr
84 POENG

En god hvitvin som fortjener en pluss i parentes. Drikk innen et år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 01.02.06)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Årgang
2001, 2004
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
50% chardonnay, 50% terret
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gul. Fin duft med søte frukter som gule epler og kvede, mineralsk bakteppe, også noe bitterfrukt.
Smak
Bløtt anslag, fin frukt- og mineralkarakter som vokser utover mot slutten, god friskhet i slutten, ettersmak med de samme tonene som i duften. (2004)
Bruksområde
Allround sjømat, også retter med en del fedme og urter/krydder.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys grønngul. Fin elegant og fruktig duft.
Smak: Sitter godt, fin leskende stil, middles fylde, fine syrer som gjør avslutningen fast og fin.
Mat: Enklere sjømat, gjerne laks eller ørret med smørsaus.
Vurdering: Flott pris for denne vinen som er best nå. (2001) (27.06.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.60
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken