Laurent-Perrier Brut

90 POENG
Varenummer: 3456101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 569.90 kr
90 POENG
Laurent-Perrier Brut

En fyldig ikke helt tørr men tørr nok champagne som tåler 7-8 år

Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 45%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10.5 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen duft med modne grønne epler, lett sødme, lett lagringspreg
Smak
Stort og bløtt anslag med god syre godt skum lett sødme, men god tørrhet og stofflighet utover.
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En flott champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 89 p (Ukens vin - 30.12.09)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks duft med modne epler, en del flint, blomster, snev av krydder, sitrusskall.
    Smak: Fruktig anslag, fine syrer, flott mousse, god fylde, lett sødme, bra kompleksitet, tørker fint utover, fin tørrhet og noe eplesødme samt toast og autolysepreg i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, fingermat.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Deilig fruktig duft med gule og grønne frukttoner, sitrus, lime og brød.
Smak: Fruktig anslag, flott syre, veldig frisk og deilig med flott tørrhet, dempet sødme, nydelig mousse, mye sitrussødme i finishen som er lang. (UÅ)
Bruksområde: Allround fingermat, også lett krydret.
Vurdering: En superfruktig og deilig forfriskende champagne for de neste fem årene. Godt kjøp. 89 p (UÅ) (Godbiter i pollisten - 14.05.09)
 
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Ung grønngul. Flott friskhet og fruktighet i duften som også byr på mineraler.
Smak: Følger duften, mye grønne epler og sitrus i midten, bløt syre får hjelp av en god mousse slik at avslutningen blir tørr god og leskende.
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Men denne champagnen bommer du ikke. Verd prisen. (10.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys grønngul. Innsmigrende duft med svake mineraltoner.
Smak: Harmonerer godt mot duften, mineraltonene kommer godt frem i ettersmaken.
Mat: Aperitiff, lettere retter med sjømat.
Vurdering: Drikk nå. (25.04.02)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys strågul. Litt særpreget spennende duft av mineraler, toast, blomster og gule epler.
Smak: Saftig og godt anslag, fin fasthet, bra syrer som holder seg et godt stykke utover, middels lengde
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Smaken følger ikke helt opp den flotte duften. Knapt verd prisen. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.90
Forsiden akkurat nå
Skal du på polet i dag, kan du gå rett til denne vinen
+
Ukens vin

Skal du på polet i dag, kan du gå rett til denne vinen

Den er det sikreste valget fra basishylla når du skal ha en vin som aldri skuffer og det til en veldig gunstig pris. Den finnes på absolutt alle pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap
Dagens rett
Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken