Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Øvrige

Le Cardinal

Name: Le Cardinal
SKU: 1202701
Price: 165.000000 NOK

80 POENG

Varenummer: 1202701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 165.00 kr

80 POENG

Grei vin. Drikk nå. Godt kjøp. (BiB UÅ)

Smakt 05. oktober 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dourthe

Importør

Vinetum AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 20%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.3 gram per liter

Farge / lukt

Rubinrød. Saftig duft av røde og mørke bær samt skog.

Smak

Saftig og litt stram smak med snev av jordsmonn, fine tanniner, litt grønn finish.

Bruksområde

Lyst kjøtt med kremet saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Klar rød. Fin duft av røde bær, skogsbær og skogbunn.

Smak: Saftig med fin men enkel fasthet, bra balanse mellom frukt og tanniner, middels fylde.

Tidligere test (2+):

Mørk rød. Bærpreget nese, lett krydret, fat og tørket frukt. Samme i smaken samt en viss saftfylde og litt tanniner i avslutningen.

Knapt verd prisen.

Mat: Lam, kalv, svin.

Vurdering: Drikk nå eller innen et år. En ok vin med en viss porsjon sjarm. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 165.00

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken