Le Mortelle Poggio alle Nane

88 POENG
Varenummer: 11468001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 694.00 kr
88 POENG
Le Mortelle Poggio alle Nane

En veldig aromatisk og god bolgheri med sødmefylt frukt som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Maremma
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Carménère 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Lett eik på toppen av mørk frukt, også solbær.
Smak
Fyldig med god mykhet og kjøttfylde i frukten, tydelig solbær og noe tanniner, men myk helt ut.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En konsentrert og stofflig lovende rødvin som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Noe eik på toppen av moden mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En veldig eiket rødvin som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del eik på toppen av mørk moden frukt, jordlig.
    Smak: Fyldig og tørr fast en del eik, mye stoff, god syre, godt med alt, men litt tørr og eikepreget finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 694.00
Forsiden akkurat nå
Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken