Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 1996

94 POENG
Varenummer: 4633901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 479.00 kr
94 POENG

Holder i 10 år til. Meget godt kjøp. (1996)

1994-årgang Smakt 23. januar 2003
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Pauillac
Årgang
1994, 1996
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
Cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp mørk rød. Superelegant duft med mørke skogsbær, solbær, skogbunn, cedertre, lær og fat.
Smak
Komplekst anslag, velbalansert og fyldig, flotte syrer og tanniner, en del tørrstoffer som gjør at den bør ligge et par år til før den nytes,, lang harmonisk ettersmak med lær og cedertre. (1996)
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Tett ung duft av bær, særlig solbær, eik og animalske aromaer.
Smak: Flott strukturert smak, svært harmonisk, god fylde, lang animalsk ettersmak. (1994)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk rød. Stor ung duft av røde og mørke bær, skog, eik og lær.
Smak: Som duften, her kommer også noe animalskhet inn i bildet, middels fylde, bløt og rund stil med flott bærsødme, tydelige men elegante tanniner.
Mat: Nå okse, senere vilt.
Vurdering: Strålende vin som kan drikkes nå eller ligge 3-4 år. Meget godt kjøp. (23.02.01)
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen 5-6 år. (1994) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken