Le Ragnaie Rosso di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 984201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
89 POENG
Le Ragnaie Rosso di Montalcino

En nydelig og slank rosso som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Veldig aromatisk, eksotisk og innsmigrende, småkompleks duft med krydder, jordsmonn, god fruktsødme.
Smak
Stor og deilig start med fin syre, slank og lang syrlig ettersmak med alle de gode tonene fra duften helt ut.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, sopp, pasta.

Tidligere tester

  • 29. august 2019
    En lekker sangiovese som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lekker og krydret duft med fint sangiovesepreg, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fine tanniner, ganske mye med bra stoff mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg med saus.
  • 12. juni 2018
    En delikat og svært innsmigrende mini-brunello som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Flott kompleks duft med fint røykpreg, tørket frukt, litt syltet preg, men positivt, veldig aromatisk med krydder og trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig bløthet, veldig aromatisk med fin syre, leskende og deilig, lang og floral ettersmak.
    Bruksområde: Elg, lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En smaskrik rosso som holder brunellonivå og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Parfymert og innsmigrende duft med krydder, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Sødmefylt frukt, leskende karakter, god syre, god frukt, sittr godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken