L'Ecu Gneiss Sèvre-et-Maine Muscadet

91 POENG
Varenummer: 4920801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 230.20 kr
91 POENG
L'Ecu Gneiss Sèvre-et-Maine Muscadet

En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017
Produsent
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre Maine
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens røykpreget duft med god syrlig karakter, noe sjø/fjære.
Smak
Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med god mineralkarakter i bakgrunnen, lang stofflig ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En strålende muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med lett oksidativt preg, masse mineralpreg, sjø, fjære.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin sødme, følger duften, lang ettersmak, sitter godt og stofflig med lett sødme.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 230.20

Mat som passer

  • 20 minutter

    Du har kanskje ikke tenkt på at du kan grille blåskjell? Alt du trenger et stykke aluminiumsfolie, persille, løk og hvitvin. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Denne oppskriften er laget av mesterkokken Antony Worall Thompson, som blant annet er kjent fra BBC programmet Ready, Steady Cook. http://www.bbc.co.uk/food

  • 15 minutter

    Med denne jukseoppskriften får du herlig ramen på 1-2-3.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken