1996-årgang
Smakt 28. juni 2013
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gyllengul. Flott kompleks duft med fine mineraltoner, veldig elegant med pærer, sitrus, syltet sitrusskall og marsipan.
Smak: Stor fylde, god syre, frisk og lang, kompleks, veldig god struktur, god lengde. (1996)
Bruksområde: Rikere retter.
Vurdering: En virkelig flott champagne som holder i minst 10 år til. Meget godt kjøp. (1996) (28.10.12)
Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gyllengul. Elegant kompleks duft med moden gul frukt, nøtter, snev av sopp oghonning.
Smak: Flott anslag, følger duften, veldig god syre, flott fasthet og super mousse, sitter veldig godt og lenge. (1996)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med god saus.
Vurdering: En fortsatt ung og veldig lovende champagne for de neste fem årene. Godt kjøp. 92 p (1996) (13.11.09)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
.jpg)