Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund

Lequin Pommard les Noizons 2004

Name: Lequin Pommard les Noizons 2004
SKU: 44106
Price: 299.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 44106

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

91 POENG

Deilig nå men har mye å gå på - minst seks-sju år. 91 p (2004)

2004-årgang Smakt 28. februar 2007

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

René Lequin

Importør

Best Buys International

Land

Frankrike

Område

Burgund

Årgang

2004, 2004

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Pinot noir

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Mørk ung rød. Dyp intens parfymert saftig duft med mye mørke bær og noe krydder.

Smak

Bløtt innbydende, bra syre, gode faste tanniner, masse mørke bær og krydder i finishen som er veldig lang. (2004)

Bruksområde

Allround rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (92p):

Farge og duft: Klar rød. Elegant ungdommelig og parfymert duft med tydelig jordsmonnspreg.

Smak: Saftig anslag, veldig gode syrer og svært finkalibrerte tanniner, meget elegant frukt, sitter veldig lenge. (2004)

Bruksområde: Forseggjorte retter med kalv eller lettere vilt.

Vurdering: En svært raffinert Pommard som er deilig allerede nå men som fint tåler fire-fem år til. Siden den er ufiltrert, vil den etter hvert avgi sedimenter og bør derfor alltid dekanteres. Meget godt kjøp. (2004) (23.08.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Guide

Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken