Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Les Barras 2013

Name: Les Barras 2013
SKU: 9378801
Price: 127.700000 NOK

87 POENG

Varenummer: 9378801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 127.70 kr

87 POENG

En god vin, noe robust og tåler seks.

2013-årgang Smakt 29. august 2014

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Val Auclair

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Vallée du Paradis

Underområde

Languedoc

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon

Råstoffer

Carignan 75%, Syrah 25%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Intens saftig duft med godt jordsmonnspreg.

Smak

Saftig og frisk med god fasthet fin syre, sitter godt utover, bra lengde.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

29. august 2014

En god vin, noe robust og tåler seks. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Intens saftig duft med godt jordsmonnspreg.

Smak: Saftig og frisk med god fasthet fin syre, sitter godt utover, bra lengde.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
25. juni 2013

En herlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2009)

86 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Ung saftig duft, kjøttfulle bær.

Smak: Fruktig start, god sødme, fruktig hele veien, frisk og fast, lang ettersmak. (2012)

Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Dyp kald rød. Deilig ung duft av saftige søte mørke bær, jordsmonn.

Smak: Følger duften, bløt og deilig munnfølelse, saftig og frisk, god konsentrasjon, lett bitt utover, noe bærsødme, masse smak i finishen. (2011)

Bruksområde: Grillmat.

Vurdering: En herlig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (04.05.12)

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Dyp kald rød. Ung fast duft med bra dybde. Mørke toner, også jordsmonn.

Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, fine runde tanniner, sitter godt utover, fast finish. (2009)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009) (26.08.11)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 127.70

Forsiden akkurat nå

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Guide

Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken