Les Becs Fins 2003

87 POENG
Varenummer: 4134701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
87 POENG

En vin som vinner på saftigheten. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2003)

2001-årgang Smakt 09. mars 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes-du-Rhône Villages
Årgang
2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
50% grenache, 50% syrah
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Varm bærfrukt, særlig skogsbær, i duften som ellers byr på jordsmonn, krydder og noe trevirke.
Smak
Saftig anslag, en del jordsmonnspreg i midten, middels fylde, fin bitterhet i finishen. (2003)
Bruksområde
Lam, svin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk ung rød. Intens duft av bjørnebær samt undertoner av jordsmonn og krydder,
Smak: Bløtt anslag med intens bjørnebærsødme med innslag av kirsebærsteiner, heftig stil, bjørnebærpreget holder seg hele veien, konsentrert og stoffrik men likevel bløt, sitter lenge med mye bær i finishen. (2001)
Bruksområde: Ytrefilet av vilt med bærsaus, alternativt en rødvinsreduksjon.
Vurdering: Morsom vin for den som liker viner med stor konsentrasjon og bærsødme. Meget godt kjøp. (2001) (07.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken