Llopart Integral Corpinnat Brut Nature

86 POENG
Varenummer: 11882701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
86 POENG
Llopart Integral Corpinnat Brut Nature

En lett sødmefylt men passe tørr cava som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Parellada 40%, Chardonnay 30%, Xarel·lo 30%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med fint preg av modenhet i frukten, lett mineralsk
Smak
Fyldig med kremet skum, lett sødme fin syre, bra tørrhet
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En flott og mineralsk tørr cava som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og pen med fint integrert sødme, godt lagringspreg.
    Smak: God og fyldig med fint skum, godt mineralpreg, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat, tapas, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Det er enkelt å lage kjøttboller. De persillestuede rotgrønnsakene er også enkle å lage, og gjør retten kjempegod. Du trenger ikke noe saus til.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken