Loimer Langenlois Pinot Noir

87 POENG
Varenummer: 4871301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.00 kr
87 POENG

En god og drikkevennlig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
FERMENT
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og innsmigrende rød frukt, kirsebær.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, fin syre, lett bitt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En ok pinot som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett eikepreg, rød fast frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god frukt, leskende med godt bitt, sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 24. juni 2015
    En saftig og vellaget pinot noir som tåler fint tre år til. Godt kjøp. 87 p (2005) (Godbiter i pollisten - 10.04.08) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søtlig parfymert og samtidig frisk duft av bringebær og kirsebær, men også mørke skogsbær samt litt fat.
    Smak: Saftig anslag, god fedme, flott syre som gir stor friskhet, god vekt, en del mokkatoner utover, lit sødme fra fatet stikker litt ut.
    Bruksområde: Kylling, fasan.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Kyllinglår penslet med hjemmelaget rabarbraglaze, det vil si en glasur, servert med en frisk chilicoleslaw må du prøve. Her for du oppskriften på hvordan du går frem.

  • 1 time 30 minutter

    Coq au vin er en fremragende rett som ifølge legenden går helt tilbake til gallerne under romertida. Det er møtet mellom kjøttet og vinen som utgjør nerven i retten.

  • 30 minutter

    Kyllingfrikkasè er innbydende og vellsmakende retro-mat som fortjener å bli gjenoppdaget. Her kokes saftige kyllinglår i en kremet saus med friske urter og delikate grønnsaker for et enkelt men dekadent hverdagsmåltid.

  • 5 minutter

    Thailandsk massaman curry er en overdådig rett som er rik på både smak og næringsstoffer. Her er karrisausen laget fra bunnen av for den beste smaken og friskheten.

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken