Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Anderson Valley

Long Meadow Ranch Andersen Valley Pinot Gris

Name: Long Meadow Ranch Andersen Valley Pinot Gris
SKU: 8123501
Price: 419.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 8123501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 419.90 kr

87 POENG

Long Meadow Ranch Andersen Valley Pinot Gris

En lett eiket pinot gris som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Long Meadow Ranch

Importør

LaMarc Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Anderson Valley

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Pinot Gris 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Lett eik på toppen av lys frukt.

Smak

Stor og myk lys frukt med pen eik bak, noe tørrstoffer og pen syrlighet

Bruksområde

Kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En god og tørr stofflig pinot gris som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Lys gul. Åpen og aromatisk med lett fedme, god frukt.

Smak: Fyldig med god frukt fint lett bitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Drikkevin, fingermat.
16. september 2019

En god og tørr lett eiket pinot gris som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fin sødme, god karakter.

Smak: Fyldig og bløt frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
15. januar 2018

En veldig god pinot gris som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, syrlig fyldig frukt.

Smak: God og fyldig med fin syre, god frukt, lett fedme, leskende også, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Krydret cashewgryte Kaju Ki Sabzi som i India

4

1 time 20 minutter

Cashew curry er en lettlaget og smaksrik vegetarrett - ikke den billigste du lager siden cashewnøtter er en eksklusiv råvare.
Stuede poteter til spekeskinke

5

30 minutter

Dette er det perfekte følge til spekemat. Dessuten veldig enkelt å lage.
Kyllingfilet fylt med krydder og ost

4

45 minutter

Denne retten er alltid velkommen på bordet.Sammen med sesongens lekre grønnsaker blir kyllingen til det rene luksusmåltidet
Jennys tacopai

4

1 time 30 minutter

Denne paioppskriften har alt det familiens store og små elsker, nemlig meksikanskinspirerte smaker, kjøtt- og ostesaus.
Bakte søtpoteter fylt med cheddarost, bønner, rødløk, chili

4

1 time

Du har kanskje en ostebit i kjøleskapet, en vårløk som har sett sine bedre dager, sprø sukkererter er supert og noen tomater gjør også susen i denne retten. Eller noen kjøttrester. Alt går i prinsippet.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken