Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chassagne-Montrachet Premier Cru

Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru

Name: Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru
SKU: 7124301
Price: 1209.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 7124301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1209.90 kr

91 POENG

Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru

En fyldig og lovende chassagne som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022

Produsent

Maison Louis Latour

Importør

Palmer Wine AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chassagne-Montrachet Premier Cru

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og konsentrert med fin dybde, fint eikepreg.

Smak

Stor og bløt fyldig smak med fin syre, godt med stoff, lang og syrlig-mineralsk ettersmak.

Bruksområde

Sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En fyldig og ganske konsentrert chassagne som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, fin dybde.

Smak: Stor og god munnfølelse, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak, litt eik og våt stein.

Bruksområde: Grillet sjømat.
11. november 2019

En litt tørr, men konsentrert chassagne som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med tydelig eik, lett jordsmonnspreg under.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin lett syre god fedme, noe tørrhet i finishen.

Bruksområde: Sjømat.
26. september 2016

En god premier cru som tåler 8 år. Godt kjøp. (2011)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig med godt mineralpreg, smør, våt stein, søt sitrus, integrert eik.

Smak: Fyldig med god fedme, god frukt, lett sødme, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode skalldyrretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1209.90

Forsiden akkurat nå

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå en chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken