Louis Latour Saint-Aubin 1er Cru

89 POENG
Varenummer: 10657601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
89 POENG
Louis Latour Saint-Aubin 1er Cru

En god og tørr syrefrisk St Aubin som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Aubin
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God steinkarakter over modent grønt eple
Smak
Stor og fyldig syrlig og stofflig smak med god tørrhet utover, steinpreget finish
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 01. november 2023
    En syrefrisk og god mineralsk St Aubin som tåler 6-7 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og lys frukt med fine steinmineraltoner
    Smak: Fyldig med god syre, fin tørrhet og mineraltoner utover, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Sjømat
  • 15. juli 2023
    En god og syrefrisk St Aubin som tåler 6-7 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og dempet med klare steintoner, lys frukt
    Smak: Storog myk fyldig og fruktig smak med fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 10. september 2020
    En god og fyldig ganske rund st aubin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og ungdommelig duft med fin fylde, touch av eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, dempet syre, god og rund finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En ok st aubin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett jordsmonnspreget duft med dempet eplepreg.
    Smak: Fyldig med bra men dempet frukt, ok syre, sitter godt og stofflig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. januar 2019
    En god litt varm st aubin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, grønt eple, trevirke.
    Smak: Fyldig med bra konsentrasjon, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90
Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken