Luis Pato Maria Gomes Bruto

85 POENG
Varenummer: 4910401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Luis Pato Maria Gomes Bruto

En musserende med mye karakter, tåler 4-5 år

Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beiras
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Maria Gomes 95%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.6 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk duft med fine epletoner, også blomster
Smak
Fydig med mye stoff, god syre, godt bitt, god tørrhet
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.
    Smak: Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.
  • 20. mars 2022
    En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.
    Smak: Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 28. april 2014
    En kul musserende vin. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2012) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert moden fruktig duft med noe mineralfedme, kalk og våt stein.
    Smak: Fyldig fruktig start, følger duften, god syre, bra skum, mye smak, sitter godt med moden fruktsødme i finishen, men likevel tørr. (2012)
    Bruksområde: Smaksrike retter, spekemat.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Varmgul. Fin moden epleduft litt brød.
Smak: Fruktig start, god syre, god frukt, modent preg, ok bobler, tørr finish.  (2010)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god musserende. Meget godt kjøp. (2010) (28.06.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Bolinhos med aioli er en ekte brasiliansk rett laget av klippfiskboller som er frityrstekt.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken