Mailly Champagne Grand Cru Extra Brut

Name: Mailly Champagne Grand Cru Extra Brut
SKU: 10595701
Price: 569.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10595701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 569.90 kr

90 POENG

En god og fyldig champagne som tåler 4-5 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Champagne Mailly

Importør

Rebel Agency AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. God kompleksitet og dybde, fine lagringstoner

Smak

Stort og kremet skum, god syre, fine bittertoner, flott lengde

Bruksområde

Fingermat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En litt tørrstofflig helt tørr utgave av denne champagnen som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2015)

89 POENG

Farge og duft: Gul. Elegant med fin karakter, godt mineral- og lagringspreg

Smak: Fyldig med pen sødme, godt bitt, bra med stoff, god tørrhet.

Bruksområde: Pasta
20. januar 2022

En strukturert og god tørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og floral karakter, fin mykhet, god fruktighet, lett mineralsk/jordsmonnspreget.

Smak: Stort bløtt anslag, god fylde, god syre og fruktig, fin tørrhet, lang med lett bitt i finishen.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
10. november 2020

En lekker 2012-champagne som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2012)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god sødme, fint lagringspreg.

Smak: Stor og fyldig start med deilig kremete skum, god syre, godt bitt, sitter lenge og godt med flott tørrhet.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 569.90

Forsiden akkurat nå

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken