Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Languedoc Roussillon

Majas Blanc 2018

Name: Majas Blanc 2018
SKU: 1849101
Price: 199.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 1849101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

85 POENG

En syrefrisk utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Dom. de Majas

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Underområde

Côtes Catalanes

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon

Råstoffer

Macabeo 25%, Rolle 25%, Carignan Blanc 12%, Grenache Blanc 13%, Chenin Blanc 25%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Syre

4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God duft med fint preg av mineraler.

Smak

Fyldig med god frukt, fin tørrhet, godt med stoff, lang tørr ettersmak.

Bruksområde

Vegetar, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

31. Mai 2017

En herlig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Gode fedme, fint mineralpreg, god gul frukt, blomster.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, fint skall- og saltpreg i finishen.

Bruksområde: Grønnsaksretter.
13. oktober 2016

En interessant hvitvin i den forstand at den skiller seg ut fra alt det kommersielle og rene. Men den har også en viss rustikk karakter som ikke appellerer til alle. Dette blir imidlertid borte med lufting. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Jordsmonnspreget duft, moden gul frukt, nesten gammelmodig stil, men det er positivt.

Smak: Ganske stor munnfølelse, følger duften, nesten jordlig, men også frisk på grunn av fin syre, sitter godt utover med en del fedme og litt fruktskall og fedme i finishen.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
30. april 2015

En karaktersterk hvitvin. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God gulgrønn frukt, fint jordsmonnspreg, god fedme.

Smak: Fyldig og konsentrert med masse stoff, fast og god med fint mineralpreg, tørr.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Fiskepanne med ratatouille

4

30 minutter
Kyllingpai med spinat

4

1 time

Restemat er perfekt til pai. Har du rester etter middagen, er en pai tingen. Denne paioppskriften kan varieres i det uendelige. Her med kylling og spinat.
Biffwok med asparges og mandler

5

30 minutter

Saftig biff, lynstekt i en rykende varm wokpanne, er både raskt og smakfullt. Med denne oppskriften lager du raskt et mettende og utrolig smakfullt måltid til hele familien.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken