Manuel Olivier Pommard

90 POENG
Varenummer: 8200401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.00 kr
90 POENG
Manuel Olivier Pommard

En bløt og fruktig men også typeriktig pommard som vokser i glasset og som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pommard
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Deilig og lett urtepreget lysere rød fruktkarakter, innsmigrende med integrert eik.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin sødme, fin syre, rund og bløt helt ut, leskende og fruktig med fin saftighet og lett bitt som gir klassisk Pommard-tørrhet i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam, pasta.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En god og fruktig pommard som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft av rød frukt, ren og pen.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fruktig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt med saus.
  • 24. januar 2018
    En rund og fruktig pommard akkurat nå, men som også har lovende klassiske toner og som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig duft med lett urtepreg, bakt paprika, rød frukt, eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt, veldig lang ettersmak med klassiske skogbunntoner.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.00
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken