Marc Delienne Abbaye Road

88 POENG
Varenummer: 11808501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Marc Delienne Abbaye Road

En artig natur-gamay som krever litt tilvenning, men en runde i karaffel hjelper også, tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Fleurie
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett rustikk med gjæringstoner og en del jordsmonn, klar naturvinkarakter.
Smak
Fyldig og myk som duften, god syre, en del fedme fra gjæringen, tørr.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En lett volatil men også fruktig naturvins-gamay som trenger en karaffel (eller sjokklufting) og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Volatil duft med syrlig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god rød frukt fin syre, lett bitt god og fruktig lett volatil utover.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 10. september 2020
    En fyldig og myk men også lett volatil gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Modne mørkere bærfrukt, litt gummi, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig start med det samme som i duften, volatil, prikker litt, god og leskende, sitter lenge med god og myk moden frukt.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 17. juli 2020
    En smaksrik og intens naturvins-Fleurie som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og syrlig rød og mørkere frukt, fint kirsebær- og skogsbærpreg, tydelige naturvinstoner.
    Smak: Stor og fyldig start, intens syrllighet, godt med stalltoner, lett volatil, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pølser, vilt med god saus, kraftig pasta eller vegetar..
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Har du ikke fryseren full av elgkjøtt, er ikke alt håp ute. Denne gryteretten med kremet elgkjøtt kan lages med alle typer viltkjøtt – så vel som storfe eller lam.

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken