Marc Morey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts

93 POENG
Varenummer: 1250401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1229.90 kr
93 POENG
Marc Morey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts

En svært ung men allerede veldig aromatisk puligny som tåler 10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Klassisk og åpen med fine eike- og mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig start med flott fedme, god og rik frukt, lang og leskende lett salt- og kalkaktig ettersmak.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En veldig slank, men også konsentrert og intens puligny som tåler 12-15 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fine mineraltoner, god chardonnaykarakter.
    Smak: Fyldig og god med fin syre, godt med stoff, lang lekker ettersmak med fint preg av salt og røyk.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En moden vin som tåler 2-3 år minst. Verd prisen. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med god dybde, god frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende frukt, litt sødme, sitter godt og lenge med noe eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. januar 2017
    En konsentrert men likevel slank elegant og lovende vin som tåler minst 6-7 år. Verd prisen. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og åpen med søt vanilje, eik, modne gule og friske grønne epler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med touch av sødme, stor fedme, bra syre men litt dempet, konsentrert fyldig finish.
    Bruksområde: Rikere retter med hummer eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1229.90
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken