Marchesi di Barolo Barbaresco

87 POENG
Varenummer: 5013901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Marchesi di Barolo Barbaresco

En god og slankere barbaresco med fin karakter som tåler 6-7 år. Taxfreepris er 299

2018-årgang Smakt 12. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Klassisk nebbioloduft med lette eiketoner, svakt eksotisk
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god syre, fin tørrhet utover, lang med noe stoff
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En noe eiket barbaresco som tåler 5-6 år. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Tydelig eik på toppen av lysere rød frukt
    Smak: Fyldig som duften, myk syre, bra frukt, god tørrhet, men også noe eik i finish
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. januar 2022
    En slank og småelegant barbaresco som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft med innslag av trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse fin syre, fine slanke tanniner, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett og floral duft med fine lysere røde bærtoner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende fruktighet, lett bitt fra tanninene, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 25. oktober 2014
    En ok barbaresco på den mer robuste siden. Tåler fem år. Godt kjøp. (2011) (2004)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Ung robust lett jordsmonnspreget duft, noe rustikk, noe trevirke og kirsebær.
    Smak: Fyldig krydret med bra syre, følger duften, bra konsentrasjon, noe kirsebærsødme og -steinpreg, sitter bra. (2011)
    Bruksområde: Gryter, oksesteik.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Fruktig duft av modne røde bær også syrlige kirsebær noe fatkrydder og lakris.
Smak: Saftig innbydende anslag, god syre, fin fasthet i midten, noe fatkrydder, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Allround kjøtt med noe fedme.
Vurdering: En lettdrikkelig barbaresco for konsum innen tre år. Godt kjøp. 86 p (2004) (10.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken