Marchesi di Barolo Piemonte Barbera 2013

84 POENG
Varenummer: 1178601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 3.00 l
Pris: 424.80 kr
84 POENG

En god boksvin. Meget godt kjøp. (UÅ BiB)

2013-årgang Smakt 19. mars 2015
Importør
Vinoterra
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
2013 BiB, UÅ BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
100% Barbera
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin moden duft med litt mokka, modne bær.
Smak
Bløt og god i munnen, ok syre, bløte tanniner, men god karakter, frisk finish. (UÅ BiB)
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Ung duft med røde og mørke bær.
Smak: Bløt og god med fin saftighet, fin syre, god frukt, saftig finish. (2013 BiB)
Bruksområde: Pasta.
Vurdering: En god barberaboks. (2013 BiB) (30.10.14)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 424.80
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken