Massolino Barbera d'Alba

89 POENG
Varenummer: 11201001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Massolino Barbera d'Alba

En svært fyldig og kraftig barbera som bærer alkoholen godt, tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden mørkere kirsebærfrukt, god dybde
Smak
Stor og kjøttfull frukt, godt med stoff, lang og syrefrisk ettersmak.
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og leskende syrefrisk og passe strukturert barbera som bærer alkoholen godt og som tåler 4-5 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Godt preg av syrlige kirsebær, skogsbær, svakt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med leskende syre godt bitt, god fasthet, god fruktighet, tørr og saftig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald. Åpen og moden rød og mørkere litt syltet frukt.
    Smak: Fyldig og leskende med god syre, fruktig friskere enn i duften, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En leskende og ganske strukturert barbera som bærer sine 14.5 prosent veldig godt. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, eksotisk.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Den gode gamle sjømannsbiffen er herlig rustikk og veldig smaksrik. Den får nytt liv med godt mørkt øl i gryta, en klassiker som lager seg selv.

  • 1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken