Massolino Barolo

90 POENG
Varenummer: 11201201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
90 POENG
Massolino Barolo

En fyldig og syrefrisk ung barolo som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine blomstertoner, godt urtepreg, gode toner av trevirke og jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, fine kryddertoner utover, lang
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 14. oktober 2022
    En veldig fruktig, men også seriøs og strukturert barolo (laget av alle produsentens barolodruer) som tåler 7-8 år. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Ung og litt lukket med fine jordsmonnstoner, god dybde og konsentrasjon, fine urtetoner.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin sødme godt med kirsebærpreg, god syre fine tanniner og krydderpreg.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Aromatisk med fin moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre og fine tanniner, sitter lenge og behagelig tørt.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 06. juli 2019
    En herlig leskende og god barolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde og kompleksitet, eksotisk med lekker rød og mørkere frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med leskende og god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt-
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken