Matarromera Crianza 1999

87 POENG
Varenummer: 1448801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 228.40 kr
87 POENG

En stofflig og god vin som har godt av å dekanteres eller å ligge et år i kjelleren. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (2003) (Tax free-butikken - 15.02.07)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gavin
Land
Spania Spania flag
Område
Ribera del Duero
Årgang
1999, 2003
Produktklasse
Rødvin, Spania - Ribera del Duero
Råstoffer
100% tempranillo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk klar rød. Varm parfymert duft med en del kirsebær, mørke bær, jordsmonn, mokka og en del fatkrydder.
Smak
Saftig fyldig anslag med en del fatkrydder, gode syrer og tydelige tanniner, kanskje litt rustikke men de rundes av med noe lufting, masse mørke bær, solbær og fat i finishen. (2003)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott duft av modne røde bær, skogbunn, stall, lær og eik.
Smak: Ganske elegant anslag, fin syre og tanninstruktur, god lengde. (1999)
Bruksområde: Lammesteik.
Vurdering: God matvin. Drikk nå eller innen tre år. Godt kjøp. (1999) (03.04.03)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Tett bærpreget duft med snev av animalskhet.
Smak: Ung stoffrik smak med fint preg av lær, tobakk og fat, markante tanniner i slutten som er fast og fin.
Mat: Vilt.
Vurdering: Bør lagres minst ett år og vil utvikle seg i 4 år til. (1999) (27.06.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 228.40
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken