Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrige

Matassa Olla Rouge

90 POENG
Varenummer: 3859901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
90 POENG
Matassa Olla Rouge

En flott og aromatisk rød naturvin som smaker mye bedre enn siste test (som var 2018) - og tåler 8 år. Meget godt køp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Dom. Matassa
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Grenache Gris 40%, Macabeo 20%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Aromatisk med syrlig frukt, litt bunnfallspreg, lett volatilt preg.
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrert frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og aromatisk rød naturvin som smaker mye bedre enn siste test (som var 2018) - og tåler 8 år. Meget godt køp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Aromatisk med syrlig frukt, litt bunnfallspreg, lett volatilt preg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrert frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 12. mars 2021
    En flott og aromatisk rød naturvin som smaker mye bedre enn siste test (som var 2018) - og tåler 8 år. Meget godt køp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Aromatisk med syrlig frukt, litt bunnfallspreg, lett volatilt preg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrert frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 16. september 2019
    I øyeblikket er det for mye stall (brett)-preg, men legg den til siden et par år, og det vil trolig integreres i smaken. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett stallpreget duft med modne mørkere bær.
    Smak: Prikker en del, mye stall, trenger tid.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 02. mars 2019
    En tørr og slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett aromatisk delikat rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt og tørt med syrlig finish.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En fruktig leskende og frisk utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Herlig duft av lysere og mørkere bær, jordbær og bringebær.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt og saftig, frisk og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En leskende og deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Moden sødmefylt deilig frukt, røyk, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fint lett bitt, lang tørr fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 19. april 2016
    Veldig artig vin, upretensiøs. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og god med lett parfymert mørkere bærfrukt, litt gummiaktig preg.
    Smak: Fruktig og leskende, mye bærsaftighet, bløte tanniner, frisk syre, sitter bra med fin fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken