Matthieu Barret Petit Ours

88 POENG
Varenummer: 132701
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
88 POENG
Matthieu Barret Petit Ours

En fyldig og god Rhone-favoritt som har åpnet seg mer siden i fjor og som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 27. februar 2024
Importør
Edstrøm Chris Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og dyp mørk frukt, fint preg av vanilje
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En god og leskende Rhone som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Lett aromatisk og floral rød frukt
    Smak: Fruktig og myk med fin leskende frukt, godt bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. Mai 2022
    En herlig ung syrah som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Åpen og herlig skogsbærfrukt, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god karakter, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig fersk rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. God og aromatisk med mørkere skogsbærfrukt.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 16. september 2019
    En smaksrik utgave av denne kjenningen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og saftig med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, fine tanniner, litt stall, god lengde.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En flott slank rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig herlig rød og mørkere bærfrukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 08. september 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen karakter, moden frukt.
    Smak: Fyldig med stor god munnfølelse, fin fasthet, lett sødme, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, rikere lam.
  • 12. august 2016
    En god og saftig syrah som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Røykpreget, godt bjørnebærpreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin konsentrert karakter, god syre, fin fasthet, lang.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. april 2015
    En herlig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft med god syrlig skogsbærprg, noe urter.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, lekker frukt, deilig og fruktig stil, lang ettersmak, tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
  • 10. januar 2015
    En herlig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft med god syrlig skogsbærprg, noe urter.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, lekker frukt, deilig og fruktig stil, lang ettersmak, tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken