May Retzstadt Silvaner

89 POENG
Varenummer: 7682501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 277.90 kr
89 POENG
May Retzstadt Silvaner

En syrefrisk og fyldig silvaner som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine mineraltoner, god dybde
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med flott syre, godt bitt, god lengde, syrefrisk helt ut
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En tørr og fersk aromatisk silvaner som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine urtetoner, god syrlighet og fedme.
    Smak: Frukig og fersk med fin syre og god tørrhet.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 20. Mai 2022
    En tørr og fersk aromatisk silvaner som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine urtetoner, god syrlighet og fedme.
    Smak: Frukig og fersk med fin syre og god tørrhet.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 21. Mai 2021
    En tørr og fersk silvaner som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Ung og ganske fersk med fine barskogtoner, også litt søt gul frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, salater med kremet dressing.
  • 21. Mai 2021
    En tørr og fersk silvaner som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Ung og ganske fersk med fine barskogtoner, også litt søt gul frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, salater med kremet dressing.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og druetypisk silvaner som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med god fedme, god syre, lette bittertoner, noe grønt, tørr finish med innslag av barnål.
    Bruksområde: Ostretter.
  • 15. september 2018
    En god og fruktig silvaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fin mineralkarakter, blomster.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, fint preg av blomster, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
  • 31. Mai 2017
    En god silvaner som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med fin karakter, fint urtepreg.
    Smak: God fylde, flott frukt, fin syre, god karakter, frisk og tørr ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 277.90
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken