Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Merlin Pouilly-Fuissé Terroir de Fuissé 2010

Name: Merlin Pouilly-Fuissé Terroir de Fuissé 2010
SKU: 3204001
Price: 299.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 3204001

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

89 POENG

En god vin som tåler 8.

2010-årgang Smakt 29. august 2014

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Olivier Merlin

Importør

Moestue Grape Selections

Land

Frankrike

Område

Burgund - Pouilly Fuissé

Underområde

Pouilly-Fuissé

Årgang

2010

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100 % chardonnay

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Gulgrønn. Friskt limereg, mineraler og en del fat.

Smak

Fyldig og litt fet start, god fedme, god frukt frisk finish.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

29. august 2014

En god vin som tåler 8. (2010)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Friskt limereg, mineraler og en del fat.

Smak: Fyldig og litt fet start, god fedme, god frukt frisk finish.

Bruksområde: Grillet sjømat.
26. januar 2005

Vil muligens absorbere noe av fatpreget i løpet av et år. Tåler et par år til i kjelleren. Verd prisen. (2001) (1999)

84 POENG

Farge og duft: Gul med grønnskjær. Delikat duft av epler, sitrus, mineraler og noe eik.

Smak: Fruktig og fast i anslaget men eiken tar noe overhånd fra midten og utover som gjør den en tanke tørr, men ikke for tørr. (2001)

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller fisk med litt fet saus.

Tidligere test (5):

Farge og duft: Gullgul. Svært ung men likevel allerede flott duft med mineraler, tropisk frukt, vanilje og snev av fat.

Smak: Nydelig leskende stil, flotte syrer, meget god druekarakter, svært velintegrert eik, delikat mineralpreget finish. (1999)

Mat: Grillet eller stekt sjømat.

Vurdering: En vellaget vin med uvanlig god smaksbredde. Drikk nå eller innen tre år. Meget godt kjøp. (1999) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken