Mikaela Bobal

Name: Mikaela Bobal
SKU: 10471401
Price: 399.700000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10471401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.70 kr

88 POENG

En litt eikepreget men også fyldig og konsentrert vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Mikaela Rubio García

Importør

Cerveza AS

Land

Spania

Område

Castilla La Mancha

Underområde

Castilla

Årgang

2012

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Bobal 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Lett eikepreget duft med noe mørk frukt.

Smak

Stor og bløt munnfølelse, fin sødme moden mørkere frukt, noe eik mot slutten.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.70

Mat som passer

Ribbe med spennende fyll

4

1 dag 17 timer

Fyll ribba med spennende fyll som karri, eple, purre, ananas og paprika. Dermed kan du servere retten som få har smakt den og høste applaus.
Ytrefilet av lam med piperade

4

30 minutter

Ytrefilet av lam med piperade her herlig. Hvis du lurer på hva piperade er, er det en fransk grønnsaksrett av paprika. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken