Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Molino Ausario Barbera d'Alba

86 POENG
Varenummer: 2232001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.70 kr
86 POENG
Molino Ausario Barbera d'Alba

En litt eikepreget men god barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Molino S.S.A.
Importør
Lesero Idé Og Import
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. God og intens med fint preg av jordsmonn og trevirke.
Smak
Fyldig med noe sødme, litt eik, god syre, sitter bra.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En litt eiket men smaksintens barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Tydelig eikepreg.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, gode bløte tanniner, sitter godt og friskt, tørt.
    Bruksområde: Grillet biff.
  • 31. Mai 2017
    En svært konsentrert barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert duft med god dybde, mørke toner, noe eik, jordsmonn.
    Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon god syre, godt med stoff, lang intens ettersmak med masse salt lakris.
    Bruksområde: Kraftig kjøtt.
  • 26. september 2016
    En solid barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fltot duft, mørkere toner, ren og frisk med god og ganske dyp barberakarakter.
    Smak: Fyldig og god med fin syre, gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken